Comenzó la semana gastronómica «Sabores de Tandil»

La Semana Gastronómica “Sabores de Tandil” comenzó en esa ciudad bonaerense, donde se extenderá hasta el 27 de este mes con el fin de disfrutar de las cualidades gastronómicas de la zona.

“Alimentá tu solidaridad” es el lema de la actividad, a beneficio de la ONG Banco de Alimentos de Tandil, organizada por la Asociación de Hoteles, restaurantes, bares, confiterías y afines de esa comuna, con el apoyo de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina y el Instituto Mixto de Turismo.

El programa plantea una variada agenda con el objetivo de crear un espacio de aprendizaje, donde se combinen los platos a base de productos locales con una charla explicativa del qué y porqué de cada producto, y el proceso mediante el cual llega a la mesa.

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