Un método para construir casas en la mitad de tiempo

Una empresa argentina desarrolló el primer sistema del mundo capaz de integrar en una única pieza al núcleo húmedo de la casa -cocina, baño y lavadero- reduciendo en un 40 por ciento el tiempo de construcción de la vivienda, una innovación que presentarán a principios de marzo en la JEC Innovation Awards de París. “Logramos industrializar el núcleo húmedo y construirlo en una fábrica, donde podemos hacerle un control completo de calidad y de las instalaciones de gas, luz y cloacas, para luego llevarlo a la vivienda”, dijo Sebastian Kennel,…

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“La cocina puede sacar a los chicos de la calle”

El cocinero-conductor Donato De Santis destacó el rol social y laboral del arte culinario en la educación de los chicos. Lo hizo luego de iniciar la segunda temporada del ciclo y competencia gastronómica “Dueños de la cocina”, que se emite por Telefé los domingos a las 22 y que conduce con Narda Lepes y Cristophe Krywonis. “Dueños de la Cocina”, que se repita los martes a las 21 por Discovery Home & Health, es una competencia que busca “al mejor chef” mediante una experiencia real que consiste en diseñar, elaborar…

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La cocina, nueva disciplina de la edición 2017 de los Juegos Bonaerenses

La edición 2017 de los Juegos Bonaerenses cierra su inscripción el 30 de abril y presenta una nueva disciplina de participación, la cocina. El ministro de Desarrollo Social bonaerense, Santiago López Medrano, explicó que “cada año queremos sumar más disciplinas y categorías para incluir a todos los bonaerenses, la gastronomía argentina forma parte de nuestra cultura y será una nueva disciplina que se suma a otras como el tango, el teatro, y la literatura entre las 64 opciones para participar”. Los participantes podrán anotarse en las modalidades plato principal y…

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