La comida chatarra deja secuelas por herencia

Un estudio realizado en ratones, llevado a cabo por un equipo de biólogos y médicos de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) y del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet), determinó que una alimentación rica en grasas por parte de los progenitores afecta directamente la salud y el peso corporal de sus descendientes. Tras pruebas y experimentos realizados con roedores, los investigadores encontraron que los hijos cuyos padres consumieron durante su vida adulta “comida chatarra”, aumentan de peso rápidamente hasta alcanzar niveles elevados, incluso sin haber ingerido nunca…

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Pehuen Co prepara su mega fiesta que combina mar y campo

La primera Fiesta Provincial de la Comida al Disco, ‘A mar y campo’, se realizará el 25 y 26 de noviembre próximos en el balneario bonaerense de Pehuen Co, organizado por la Dirección de Turismo local. El festejo, que se desarrollará en la plaza Benito Carrasco de esa localidad del partido de Coronel Rosales, tendrá como protagonistas a oferentes gastronómicos de la localidad que ofrecerán cordero, porcinos, pollos, vegetales, pescados y mariscos del distrito elaborados en el tradicional disco de arado. El director de Turismo de la comuna, Bernardo Amor,…

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La Plata: una ONG da ropa y comida a cambio de armas de fuego

Una organización no gubernamental (ONG) de La Plata lanzó un plan de desarme en el que invita a las personas que tengan armas de fuego a entregarlas a cambio de ropa y alimentos. El programa es impulsado por Iniciativa Ciudadana, la misma institución que en octubre del año pasado colocó urnas en las calles platenses para que los vecinos denuncien lugares de venta de droga. En esta oportunidad se colocaron carteles en barrios considerados como los “más violentos de la ciudad” convocando a entregar las armas de fuego a cambio…

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Disfrutar las vacaciones sin cargarnos de kilos

Por Lic. Julieta Lupardo (*) Durante las vacaciones uno tiende a estar más relajado y a optar por comidas rápidas que sean fáciles de comer en la paya o en el río. ¿Cómo hacemos para que no termine afectando la balanza? Para eso es necesario tener un orden, respetando las 4 comidas diarias. La organización va a depender del lugar donde se van a alojar, ya que, si se alquila una casa o un departamento, es más fácil tener acceso a opciones saludables y poder elegir el menú para llevar…

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“La gente en La Plata pide comida, señal de alarma tremenda”

El arzobispo de la Arquidiócesis de La Plata, monseñor Héctor Aguer, advirtió que el país atraviesa una situación económica y social difícil, al alertar que en la capital bonaerense “la gente ya no” busca “insumos, como ropas y zapatillas, sino comida”. “Eso es una señal de alarma tremenda”, alertó Aguer en diálogo con radio Continental y exhortó al empresariado argentino a repatriar “los capitales que se han ido al exterior”. El arzobispo también apuntó contra la administración kirchnerista al advertir que “en la década anterior se ha disimulado la falta…

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Más de 50 muertos en la castigada Alepo, donde se acabó la comida

Al menos 52 personas murieron por bombardeos y disparos de artillería rusos y sirios contra barrios del este de la ciudad siria de Alepo, rodeados por el Ejército y controlados por rebeldes, mientras las familias luchan por hallar comida y ayuda médica en el segundo día de combates tras varias treguas intermitentes. Según informó la Defensa Civil siria, una ONG que presta labores de rescate en áreas fuera del control del gobierno sirio, otras 117 personas resultaron heridas en los bombardeos contra la parte oriental de la gran y norteña…

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