Destacan los atributos para la cría de cerdos en la costa bonaerense

El cerdo criollo costero tiene capacidades de supervivencia y autosuficiencia en las condiciones desfavorables de la costa de la provincia de Buenos Aires, señaló un informe del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) que advirtió sobre la importancia de conservar la diversidad genética de esos animales en el país. La fertilidad, la capacidad de alimentación y apareamiento natural, su longevidad y la resistencia a enfermedades y parásitos son algunos de los atributos esenciales para la supervivencia y la autosuficiencia que presenta éste animal. «Muchas de nuestras razas tradicionales de ganado…

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La Provincia estimula la producción porcina

El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires presidió la Mesa de Producción Porcina bonaerense en la localidad de Las Armas, donde puso a disposición los fondos del programa de ganadería MeGaBa para distintos proyectos productivos. Junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), reunió a más de 150 personas, entre productores, técnicos, profesionales y alumnos de escuelas agropecuarias en una jornada de producción porcina. En la oportunidad se acordó además profundizar la tarea de extensión del Ministerio a las escuelas agropecuarias donde se van a financiar herramientas…

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ARBA refuerza controles sobre la cadena de carne porcina para combatir la evasión

A partir del viernes próximo, la Agencia de Recaudación ARBA habilitará un régimen de pago a cuenta de Ingresos Brutos para los establecimientos de faena, matarifes, consignatarios y demás operadores dedicados a la producción y comercialización de carne porcina. El organismo anticipó que el sistema prevé la utilización de un registro fiscal, en el que deben inscribirse los operadores, el cruce electrónico de datos, la puesta en marcha de distintos mecanismos de control y la inclusión de los contribuyentes del rubro en regímenes tributarios de percepción, pago a cuenta y…

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Carnes bonaerenses, una fuente de generación de divisas

Las cadenas aviar, bovina y porcina inyectan US$ 11.964 millones anuales a la economía bonaerense, informó el ministerio de Agroindustria de la provincia en base a un informe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA). La provincia «es la primera productora de carne bovina y porcina, seguida por Córdoba, y tiene el segundo lugar en carne aviar, después de Entre Ríos», destacó un comunicado de la cartera a cargo de Leonardo Sarquís. «Hay políticas para impulsar el desarrollo de la carne en la provincia, con acciones para…

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