Estudiantes de nutrición contra los alimentos ultraprocesados con bares y kioscos saludables

Nutriferias, kioscos, bares saludables y huertas agroecológicas son algunas de las iniciativas que estudiantes, graduados y docentes de la carrera de Nutrición de la Universidad Nacional de Buenos Aires (UBA) comparten con otras casas de altos estudios como las de Lanús y la de Córdoba. «Lo armamos todo a pulmón con estudiantes, docentes y graduados, con la convicción de que se puede combatir el bombardeo de ultraprocesados y surgió la idea de demostrar que con pocos ingredientes se puede comer rico y sano», contó Mariel Sposato, de 27 años, estudiante…

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Cayeron las ventas en supermercados y el consumo no se recupera

Las ventas en los supermercados, a precios constantes, bajaron 13,5% en mayo en relación con igual mes de 2018 y 1% menos que en abril, mientras que en los centros de compra, o shoppings, cayeron 18,7% en la comparación interanual, informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). El organismo indicó además que las ventas en los supermercados en mayo registraron una caída, siempre a precios constantes, de 1% respecto del mes de abril mientras en los centros de compra o shoppings, las ventas mes contra mes marcaron un…

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Paro de kiosqueros por carga de la Sube

Los usuarios de la tarjeta SUBE, que los próximos días 29 y 30 de este mes se verán imposibilitados de realizar la carga para sus viajes en los kioscos ante el paro por 48 horas dispuesto por la Unión de Kiosqueros de la República Argentina (UKRA), podrán hacerlo a través de las sucursales de Correo Argentino, loterías, supermercados Carrefour Express, máquinas de recarga y en estaciones de subte y tren, informaron fuentes del Ministerio de Transporte. También explicaron que se pueden realizar las cargas por homebanking, cajeros automáticos y aplicaciones…

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Cerraron 28 mil kioscos en tres años

Unos 28 mil kioscos cerraron en todo el país durante los últimos tres años y se estima que para junio próximo otros 5.000 bajen sus persianas en Capital Federal y los principales centros urbanos de la provincia de Buenos Aires, advirtió el presidente de la Unión de Kiosqueros de la República Argentina (UKRA), Adrián Palacios. Los incrementos masivos en las boletas de luz, el costo de los alquileres y la baja en el consumo son los principales problemas que afectan a estos comercios. Palacios sostuvo que “por día en la…

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Escuelas con kioscos saludables en Berazategui

A través de una resolución sancionada por el Concejo Deliberante de Berazategui, las escuelas públicas y privadas de esa ciudad tendrán un kiosco saludable. Se trata de un proyecto que consiste en sumar una oferta de alimentos más nutritiva para la elección de los alumnos en los recreos. Organizados por el Consejo Escolar, se realizaron varios encuentros en el Concejo con la presencia de todos los concejales de diferentes bloques y de la secretaria de Salud Pública e Higiene del Municipio, Dra. Mariel Mussi. Con el objetivo de brindar más…

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Mochilas y kioscos en la mira de los pediatras

El peso de las mochilas y los productos de los kioscos escolares son algunas de las preocupaciones de los pediatras que ven llegar al consultorio a sus pacientes con una carga excesiva de útiles escolares y con problemas de sobrepeso vinculados con el manejo del dinero a temprana edad, ante una oferta de alimentos poco saludables. «Con pocas monedas se pueden comer muchas porquerías y esa decisión está en manos de niños muy pequeños atraídos por una oferta tan tentadora como poco saludable que por lo general se ve en…

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